Μαύρο Αλάτι Ιμαλαΐων Ψιλό (Kala Namak)

Μαύρο αλάτι Ιμαλαΐων ψιλό, ευρέως γνωστό στον γαστρονομικό κόσμο και ως Kala Namak. Πρόκειται για ένα από τα πιο ιδιαίτερα, ορυκτά άλατα που θα μεταμορφώσει τη μαγειρική σας. Το μαύρο αλάτι Ιμαλαΐων ξεχωρίζει απόλυτα χάρη στη χαρακτηριστική γεύση και το άρωμά του, που προσομοιάζει εντυπωσιακά με αυτό του βραστού αυγού, λόγω της φυσικής παρουσίας θείου. Αποτελεί το απόλυτο «must-have» συστατικό για όσους ακολουθούν vegan ή plant-based διατροφή, καθώς απογειώνει γευστικά πιάτα όπως το tofu scramble, τις vegan «ομελέτες», τις πατατοσαλάτες και τα dressing. Παράλληλα, είναι βασικό στοιχείο της αυθεντικής ινδικής κουζίνας. Επιλέξαμε την ψιλή του μορφή, ώστε να είναι 100% πρακτικό και έτοιμο να πασπαλιστεί απευθείας πάνω από τις δημιουργίες σας!