Βανιλίνη Σκόνη
Ιδιότητες:
Έντονο, γλυκό άρωμα βανίλιας που ενισχύει τη γεύση γλυκών και επιδορπίων.
Χρήση:
Κατάλληλη για ζαχαροπλαστική, κρέμες, γλυκά κουταλιού, μπισκότα, κέικ, παγωτά και ροφήματα.
Πώς χρησιμοποιείται:
Προστίθεται απευθείας στο μείγμα κατά την παρασκευή. Χρησιμοποιείται σε μικρή ποσότητα λόγω της έντονης αρωματικής της δύναμης.
Ιδιαίτερες προφυλάξεις:
Να φυλάσσεται καλά κλεισμένη, σε σκιερό και ξηρό μέρος.
